小型商用现磨豆浆机，其实就是我们常说的破壁料理机，因为它能快速制作出香浓可口的现磨豆浆，所以我们也叫它现磨豆浆机。小型商用现磨豆浆机就是运用在商业用途的现磨豆浆机，或者是破壁料理机。小型商用现磨豆浆机由于大马力电机能带动刀组高速旋转，瞬间击破豆类，快速制作出鲜美的现磨现磨豆浆，所以，很多早餐店都选择了小型商用现磨豆浆机作为制浆设备。那么现磨豆浆的市场前景和营养价值如何?跟着小编一起来了解吧?

一、现磨豆浆享有“植物奶”的美誉

现磨豆浆是我国人民喜爱的一种食品，又是一种老少皆宜的营养品，享有“植物奶”的美誉。这一传统的中国饮品被国际卫生组织和营养协会认定为世界七大营养饮料之一。

二、现磨豆浆市场消费情况喜人

现磨豆浆以其高蛋白、高营养、低脂肪而成为我国城镇居民早餐必备饮品，并从传统习惯悄然过度到理性时尚。在很多地方，每天都有数以万计的人在喝现磨豆浆。可以而知，现磨豆浆被国人追捧的程度!

三、现磨豆浆营养丰富，易于人体吸收

大豆中含有极丰富的植物性蛋白质，而在众多大豆加工食品中，现磨豆浆的蛋白质是最容易被人体消化吸收的。现磨豆浆含有很高的不饱和脂肪酸，它是人体生长不可缺少的脂肪。而且，现磨豆浆的脂肪不仅胆固醇的含量几乎为零，同时还能够起到把沉淀在血管壁上的低比量胆固醇溶解、搬运出体外的作用，因此，可以预防高血脂、动脉硬化、高血压、脑中风等疾病。现磨豆浆中还含有卵磷脂。卵磷脂被称为生命的基础物质，它存在于身体的所有细胞之中。卵磷脂不仅可以溶解掉多余的胆固醇、脂肪，还能起到预防动脉硬化、血栓、脂肪肝等作用。体内如果缺少卵磷脂，容易导致皮肤粗糙、老化、荷尔蒙减少、精力衰退等现象。现磨豆浆中也有糖质，但其性质与淀粉、葡萄糖不同，是一种特殊的物质，所以糖尿病患者及肥胖的人完全可以安全地饮用。现磨豆浆中的矿物质如铁、钾、镍、镁、亚铅、钒、铜等的含量丰富且均衡，其中铁的含量大约为牛奶的12倍、母乳的6倍。铁、铜、钒能增加红血球，镁进入细胞内，预防肌无力、动脉硬化等症，并有助于钙沉淀于牙齿和骨骼，使之坚固、结实。镍则起到预防肝硬化、心肌梗塞、脑中风的作用。现磨豆浆中还含有丰富的维生素类，虽然它们含量微少，但其综合作用都能够发挥较高的营养价值，特别是其中所含丰富的维生素E，能够强化细胞、延缓机体衰老、预防大气污染等。所以，民间曰：“一杯现磨豆浆，天天保健康”是很有道理的。

编后语：市场上销售的小型商用现磨豆浆机可谓是玲琅满目，让人眼花缭乱。经营现磨豆浆，惠尔普斯小型商用现磨豆浆机是你不错的选择。惠尔普斯小型商用现磨豆浆机具有高效、节能、环保、性价比高等特点，不仅能制作现磨现磨豆浆，而且还能制作沙冰、绿豆沙、榨果汁、打米糊等，不仅功能多，破壁效果好，能将植物的细胞壁破碎，释放出更多的营养物质!

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